Política de la OMA sobre la cadena de valor

Los agricultores y las organizaciones de cooperativas de agricultores pueden desempeñar muchas funciones, desde la facilitación de la prestación de servicios, la movilización de los recursos locales y la comercialización colectiva, hasta el empoderamiento de los miembros a nivel local y el compromiso con los proveedores de políticas y servicios mediante la creación de un entorno propicio para desarrollar las capacidades de los agricultores. Pedimos a los responsables políticos que creen un entorno propicio para este impulso hacia la organización estructurada de los agricultores mediante sistemas jurídicos, apoyo político e inclusión en los foros de debate pertinentes. La promoción de prácticas comerciales justas y de relaciones más sólidas entre la producción y el consumo de alimentos, así como entre los actores de la cadena de valor, el desarrollo de diferentes redes de distribución e intercambio podría aportar soluciones concretas a los problemas mundiales que contribuyen a la sostenibilidad de los sistemas alimentarios y a la seguridad del suministro de alimentos.
Dar más libertad de elección a los agricultores, junto con un mayor valor añadido, puede contribuir a la seguridad alimentaria mundial, garantizando sistemas alimentarios sostenibles que respeten el trabajo de los productores, los consumidores y el medio ambiente.

Posición de la OMA sobre l’Agricultura Real

Una mayor conexión entre los consumidores, los responsables políticos y el mundo agrícola y rural es esencial para avanzar hacia una mayor sostenibilidad económica, social y ambiental. Aumentar la productividad y su estabilidad mejorando la resiliencia y adaptabilidad de los sistemas agrícolas, utilizar de forma sostenible los recursos en la agricultura y aumentar la fertilidad del suelo son las cuestiones críticas para que una población en constante crecimiento pueda alimentarse de forma adecuada, satisfactoria y suficiente. Pero para alcanzar estos objetivos, es imperativo seguir invirtiendo en agricultura centrándose en quienes siempre han defendido y protegido la tierra, el suelo, la biodiversidad y la naturaleza: los agricultores. Partiendo de estas premisas, la Organización Mundial de Agricultores está adoptando un enfoque de la innovación ascendente, basado en la ciencia y orientado a los resultados, pero rechaza cualquier intento de sustituir los alimentos resultantes del trabajo de los agricultores por alimentos cultivados en laboratorio, y de concentrar aún más el poder en las cadenas de valor, desestimando el trabajo de los agricultores y empujando a los consumidores hacia un modelo alimentario único y homogéneo, que no valora la tradición, la diversidad, la riqueza, la calidad y las peculiaridades de cada región de nuestro planeta.